煮熟龙虾保存方法

一种保存熟龙虾方法

1.煮熟的龙虾，用冰镇开水冷却20秒，然后放入保鲜袋。如果能抽空就更好了。如果放在盒子里保存，一定要用保鲜膜把小龙虾盖上，与空气体隔离，避免串味和滋生细菌，然后尽快放入冰箱冷冻。最好不要隔夜吃龙虾。如果不好吃，时间越长越不健康。

2.冷冻室的温度很低。煮熟的龙虾放进去后，低温冷冻不仅会使龙虾的肉质和口感变差，还会使其中所含的大部分营养成分流失。