电烧烤炉怎么使用视频

电烤炉怎么使用，电烤炉怎么使用视频

1.清洁和放置:第一次使用电烤箱时，用温水清洗烤盘和烤架，用柔软的湿布擦拭烤箱内部，待内部干燥后，将烤箱门半开，开关火至最高温度，烘烤几分钟后再使用，可有效去除烤箱内的异味；放在平坦稳定的地方，确保能固定好。注意电源的使用，插座要对应，保持清洁。

2.控制好温度:使用时，根据食物的品种和重量，适当调整烹调时间。烤冷冻食品和瘦肉要多花一点时间。烘烤食物时，记得翻面，使其受热均匀，周围留有足够的散热空保证烤箱表面与其他物品的距离至少为250px。烤箱顶部不能放置任何物品。电烤箱工作时，不要频繁打开烤箱门，以免热量散失。

3.注意正常现象和隔热:如果用湿气烘烤食物，水蒸气会凝结在炉门上；如果是烤肉，会有烟，这是正常现象。不过需要注意的是，电烤箱工作后会很烫。取出食物时，请停止供电，以免烫伤手指。烘烤前，建议在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或铺上锡箔纸，以免粘住；如果是中餐或者清淡一点的，用色拉油或者橄榄油。如果是西餐或者味道浓郁的东西，可以用奶油。

4.保持清洁:烘烤完食物后，如果烤箱内有调料和油脂残留，可以用毛巾沾湿肥皂水，然后轻轻擦拭烤箱内壁，直到残渣完全擦掉。还有，注意不要用清水冲洗烤箱内部，防止电器元件受潮，也不要试图清洗加热管。抹完油脂后，打开烤箱门让湿气出来。清洁前应拔掉电源插头，以免漏电伤害自己。