岭南佳果四大名果是什么

岭南佳果四大名果是什么,第1张

柑橘岭南四大名果吗 柑橘是否属于岭南四大名果之一

1.柑橘不是岭南四大名果之一。荔枝、香蕉、木瓜、菠萝是岭南四大名果。

2.荔枝。

荔枝被称为“水果之王”,盛产于从化、增城和广州的几个郊区。其果形独特,红色悦目,果肉似凝固的脂肪,香甜浓郁。优良品种有糯米、肉桂、妃子笑、瓜蒌等。其中,胡爱芝数量最多,约占总产量的70%至80%。荔枝是珍贵的亚热带水果,是岭南四大名果之一。它原产于中国南方,已有2000多年的栽培历史。目前,我国荔枝品种有100多个,仅广州就有60多个品种。桂味和糯米的质量最好。桂味鲜美,肉质酥脆,香甜诱人,而糯米糯米,糯米糯米,糯米,糯米,糯米,糯米。九壁村、糯米基、萝岗桂味、增城瓜蒌被誉为荔枝三绝。三中对增城来说弥足珍贵,一直被朝廷列为贡品。

3.菠萝。

原名菠萝,原产巴西,16世纪传入中国。有70多个品种,是岭南四大名果之一。

菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物,每株植物中心只结一个果实。它的果实是圆柱形的,由许多子房和花轴生长而成。它是一种复合水果。菠萝皮有很多花器(俗称果眼或凤梨鸡),比较硬,比较棘手。吃之前一定要去皮挖好。

菠萝一年结三次果,6-8月质量最好。鲜食要色泽鲜亮,形状规整,肉质紧实,八成熟。菠萝常见的品种有三种:神湾、巴厘岛、沙捞越,以广州果农近年精心培育的糖心菠萝为最佳。

4.木瓜。

木瓜,又名木瓜,是岭南四大名果之一,素有岭南果王之称。

木瓜原产墨西哥,17世纪传入中国。现在广东各地都有栽培,尤其是广州郊区。

它是番木瓜科常绿针叶树,与香蕉、菠萝并称为三大热带草本果树。广州出产的较好品种有岭南种、穗红、泰国红肉等。岭南种的品质最好。其果形长而圆,饱满,肉厚籽少,有桂花香味。木瓜果实巨大,果实重一两公斤,大的可达六七公斤。它的果实鲜嫩可口,营养丰富;也可以炖,冰糖炖木瓜可以清心润肺,治喉炎等疾病;未成熟的木瓜可以用糖浸泡,作为蔬菜汤食用,也可以腌制成咸酸木瓜等。

5.香蕉。

香蕉是岭南四大名果之一。栽培量仅次于柑橘、荔枝、菠萝。

香蕉在中国已经种植了2000多年。广东除了东莞、中山、新会、顺德,还有番禺、广州郊区。

是芭蕉科大型多年生草本果树。每根香蕉结一次芽,每根香蕉结十余梳,每梳结10-15个果。其肉质柔软,香甜可口,香气独特,具有通便、降血压、预防动脉硬化的功效。番禺万顷沙的香蕉产于沙土上,其果实具有浓郁的香味。

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