蝉蛹经常吃好吗

什么人不能吃蝉蛹

乡下的夏天，会有很多蝉。蝉也是一种营养丰富的美食，白纸的含量也很高。那么，谁不能吃蝉蛹呢？

首先，蝉蛹是一种白纸含量非常高的食物，对人体也是有好处的，但是由于其蛋白质很高，很多高血压患者都不能吃。

其次，蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是老弱病残及产后妇女的高级营养补充品。蝉蛹能产生具有药理活性的物质，能有效提高人体白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体衰老。蝉蛹油能降低血脂和胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著效果。

最后，鱼虾等过敏的人不能吃蝉蛹。

虽然蝉蛹的营养价值很高，但是放太久就不能吃了，所以蝉蛹会产生毒素。