冬天提高免疫力的食物

冬天多吃11种好食物增强免疫防感冒 冬天，人的免疫力低下，会造成机体对营养基质的利用，引发感冒，而感冒又可引起营养不良和免疫缺陷。冬季随着气温的下降，很多人容易患上感冒。现在为大家推荐11种食物，帮你增强抵抗力。　　

【山楂】具有助消化、保护心血管系统、降血脂、降血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力等功效。

【大蒜】有抗菌、消炎、抗感染的作用。能保护肝脏和心血管系统的正常功能，调节血糖，降低血脂，防止动脉硬化，抗血小板聚集。

【沙棘】富含维生素C，可抗疲劳、促进造血、保护消化道、清除自由基、改善血管系统功能、增强免疫功能。

【螺旋藻】蛋白质含量高达60%-70%，富含胡萝卜素、维生素E、维生素C，能纠正酸性体质，提高人体免疫力。

【芦荟】芦荟的生命力很强。其主要功能是清热解毒、止泻、消炎抗菌、增强免疫功能、保护胃肝、美容养颜。

【蜂胶】蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒和细菌的能力，使人体免疫系统处于最佳的动态平衡状态。被称为“天然免疫增强剂”。

【白菜】白菜是另一种富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的植物。时令上，白菜在冬天也很容易买到，而且不贵。在汤中加入各种白菜(白的，紫的，中国的)慢慢炖，可以将抗氧化剂释放到汤中，从而增加食物的营养价值。

【牛奶、大豆】牛奶和大豆都是高蛋白食物，可以增强呼吸道和内脏器官的抗感染作用，防止病毒和细菌粘附呼吸道。大豆中的大豆蛋白被人体消化吸收利用的程度非常高，还能与乳蛋白构成人体内的抗体。

【杏仁】一把杏仁可以提高你免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯杏仁含有几乎一半的每日所需维生素E，可以增加免疫力。杏仁含有核黄素和烟酸，B族维生素也有助于对抗压力。

【低脂酸奶】每天一杯酸奶，可以减少感冒的几率。看标签上写的活性益生菌。一些学者认为，这些益生菌可以刺激免疫系统，从而对抗感冒。还有维生素D，最近的研究发现，维生素D水平过低容易增加患感冒和流感的几率。

【柚子】柚子含有丰富的维生素C，然而目前科学证明，人们可以从食物中获得足够的维生素C来治疗感冒和流感，而不需要再次补充。但是柚子还含有大量的类黄酮——一种有助于增强免疫系统活力的天然化学物质。不喜欢柚子的味道？试试橘子或者橙子。