白菇怎么做好吃又简单

1.准备食材，大蒜和白蘑菇分别洗净，切段备用。

2.热锅倒油，把蒜末倒入锅里，很快就能闻到香喷喷的蒜味。

3.倒入切好的白蘑菇，混合翻炒均匀，大火继续。

4.加一点水，让白蘑菇更好的释放水分。盖上锅盖炖。

5.3分多钟后，打开锅盖，放盐、酱油等调料，翻炒均匀。

6.然后最后就是大火收汁，很快就可以出锅吃了。