喝汤不正确行为

喝汤的习惯错误，有损人体健康 中国人有喜欢喝汤的习惯，尤其是广东人还很喜欢煲汤，的确喝一碗药膳汤是有利于养生的，但是你知道一些喝汤的错误习惯吗，接下来就为大家具体介绍三种喝汤的错误习惯，希望你能有所改正。

错误的喝汤习惯:喝汤喝到“渣”。有人做过实验。鱼肉、鸡肉、牛肉等蛋白质含量较高的食物煮6小时后，汤看起来很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%，85%以上的蛋白质仍残留在“渣”中。也就是说，无论汤煮多久，肉的营养都不可能完全溶解在汤里。所以，喝汤后要吃适量的肉。

把米饭泡在汤里。当我们咀嚼食物时，我们不仅要把它嚼碎，使它易于吞咽，更重要的是，我们要用唾液润湿它，唾液是不断咀嚼食物产生的。唾液中有很多消化酶，可以帮助消化吸收，对健康非常有益。而汤汁泡饭会使米饭变软，即使不咀嚼也不影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没被唾液消化就进入了胃，增加了胃消化的负担，时间长了容易引起胃部不适。

喜欢喝刚煮好的热汤也是喝汤的错误习惯之一。刚煮好的汤往往很烫，但很多人就是喜欢喝这种很烫的汤，以为这样暖胃暖身。事实上，人的口腔、食道和胃黏膜最高只能忍受60度的温度。超过这个温度会造成黏膜灼伤，甚至消化道黏膜恶变，所以50度以下的汤比较合适。

以上是对喝汤的错误习惯的介绍，喝汤对人体健康有害。仅供你参考。希望你从现在开始改掉喝汤的错误习惯，保持身体健康，不要给自己带来伤害！