1.可以做成咸鱼,黄豆。提前把黄豆泡在水里,泡在涨幅大的那种。三文鱼切成大块,用清水洗净,浸泡半小时。
2.锅里烧热油,放入葱,炒姜片入味,再放入三文鱼块,炒一分钟,再放入黄豆。
3.倒水,不吃黄豆。这个时候放入少量的糖(鲜鱼用),两勺醋,一勺料酒,两个八角,几个辣椒。
4.大火烧开后,转小火炖至汤汁收干。
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1.可以做成咸鱼,黄豆。提前把黄豆泡在水里,泡在涨幅大的那种。三文鱼切成大块,用清水洗净,浸泡半小时。
2.锅里烧热油,放入葱,炒姜片入味,再放入三文鱼块,炒一分钟,再放入黄豆。
3.倒水,不吃黄豆。这个时候放入少量的糖(鲜鱼用),两勺醋,一勺料酒,两个八角,几个辣椒。
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