鸡肉炖蘑菇家常做法

鸡肉炖蘑菇的做法 鸡肉炖蘑菇的做法介绍

1.使用的材料；1鸡肉、香菇、黄豆、酱油、盐。

2.将切好的鸡块用清水洗净，将肉蘑菇和黄豆浸泡备用，将鸡肉放入沸水中煮熟，去除浮沫，继续用清水洗净。

3.将葱、姜、蒜、花椒放入油锅翻炒至香。加入煮熟的鸡块，倒入酱油翻炒至变色。将炒好的鸡块倒入高压锅中，倒入之前泡好的香菇和黄豆，加入适量的盐，炖。