种的西瓜怎么判断熟了

种的西瓜怎么判断熟了,第1张

瓜农怎么看西瓜熟了,种西瓜怎么看熟了

1.成熟的水果用手触摸瓜面有顺滑感,用手指弹瓜发出“砰砰”的浊音。未成熟的瓜发出的声音是真正的“梆梆”声,如果读作“噗梆”,那就是熟透的瓜。需要注意的是,挂果期雨水多的时候,打瓜后听到的声音是真实的,但瓜熟了。此外,在一些紧皮品种中,果实成熟时仍用手指“捶击”,真正的声音要区别对待。

2.果实成熟后,果皮一般较硬,光滑有光泽,果皮花纹清晰,表现出该品种固有的成熟瓜皮颜色。果实的肚脐(花冠脱落的地方)和花梗(果柄附着的地方)向内收缩,凹陷。果实落地部分变黄变粗糙,果梗刚毛稀疏变黄,表示瓜熟。此外,果实同一节或前段卷须的枯萎也可作为果实成熟的标志,但随植株的生长而异。比如西瓜复种,一、二茬作物的茎叶在收获期生长旺盛,虽然果实成熟,但卷须不一定枯萎;第三茬瓜的茎叶正在衰退,虽然卷须已经枯萎,但果实可能还没有成熟。所以要结合其他情况综合判断。

3.一般成熟西瓜的比例在0.90-0.95之间。大于这个数字意味着它们还没有成熟,小于0.90意味着西瓜过熟。西瓜成熟时,细胞内空细胞增大,果肉细胞的胶质层开始游离,细胞间隙充满空气体,种子处胎盘组织空间隙增大,比重下降。用手拿着瓜感觉很轻,用手拍着瓜面,手掌感觉微微颤动如烫的瓜。如果需要连续结果,在结果期追肥浇水后,有时追肥后3-4天成熟的果实会重新生长,这种返回的果实采收4-5天。

4.西瓜从开花到成熟需要一定的积温。一般早中熟品种从开花到成熟需要700-800℃,晚熟品种需要1000℃左右。因此,在春季适当播种、气候正常的条件下,各品种果实发育天数基本固定。早熟品种需要28-30天,如京欣1号,中熟品种需要30-33天,如包书,晚熟品种需要35-40天左右,如特大新红宝。所以瓜农用计时来识别果实成熟度是最可靠的。具体方法是:西瓜开花时,每株人工授粉后,贴上标签,成熟阶段按时采收果实,即可确认其成熟度。而同一品种的座果位和果实发育期的温度对果实成熟速度影响较大。如果坐果节位高(即靠近根部),果实发育期温度高,开花和收获期天数要相应缩短。否则会延长。授粉后还应记录每天的温度和日照时间,以便准确判断西瓜的成熟度。也可以在大量瓜同时授粉前,品尝一两个瓜,测试其成熟度。

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