花饽饽制作方法

1.面粉中加入水、酵母粉和面团，发酵至2倍大小。

2.面团排气揉匀，然后分成等份的面糊。

3.用干面粉取一小面糊，放入模具中。

4.压出想要的形状。

5.做所有的第二轮。

6.把锅蒸成凉水，放在青胚上。

7.水烧开后，中小火蒸20分钟。