白水煮菜的做法大全窍门

白水煮菜怎么做才好吃（白水煮菜煮什么菜）

1.白菜半颗，干贝适量，盐适量，鸡精少许。

2.将白菜切成长段，从白菜心处掰下，切成长段。据说白菜的营养不会被破坏。

3.扇贝用清水洗净，放入冷水中慢煮。

4.入味后加入白菜一起煮。

5.烹饪前撒上盐和鸡精。