湛江的美食

1.湛江糯米是甜的。烹饪甜醅历史悠久，在当地很受欢迎。制作方法是将糯米煮成米饭，然后加入酒饼，装在相对密封的容器中，在冬季，加入一定的温度，发酵36-48小时。这些甜酒糟味道醇厚甘甜，一般可以饮用。如果加入少量红糖和鸡蛋，会有更好的健身效果。大生日，客人一进门就吃一碗糖醋，然后去做饭。历史上以雷州市乌石生产的甜酒糟最为著名。现在所有农贸市场都有卖，每斤3 ~ 5元。

2.湛江烤生蚝。在实际操作中，最常见的生蚝除了蒸和煮，还有炭烧。但是木炭燃烧是最简单和最受欢迎的。湛江的生蚝比味道鲜美，但不一定要很大。咬后紧实有弹性，甜甜的，价格便宜。一般1块钱只有一个小吃摊。

3.湛江油煎虾饼。湛江市区和乡镇都有炸虾饼的小摊，香气四溢。湛江炸虾饼最大的特点就是香脆可口，有海虾的香味。味道令人难忘。吃炸虾饼是有讲究的:先蘸上盐和胡椒，再裹上生菜。这种方法最大的好处就是既能不失虾饼的原味，又能通过可以生吃的生菜，点燃虾饼的热气。湛江糯米是甜的。烹饪甜醅历史悠久，在当地很受欢迎。制作方法是将糯米煮成米饭，然后加入酒饼，装在相对密封的容器中，在冬季，加入一定的温度，发酵36-48小时。这些甜酒糟味道醇厚甘甜，一般可以饮用。如果加入少量红糖和鸡蛋，会有更好的健身效果。大生日，客人一进门就吃一碗糖醋，然后去做饭。历史上以雷州市乌石生产的甜酒糟最为著名。现在所有农贸市场都有卖，每斤3 ~ 5元。

4、湛江炭烧生蚝。在实际操作中，最常见的生蚝除了蒸和煮，还有炭烧。但是木炭燃烧是最简单和最受欢迎的。湛江的生蚝比味道鲜美，但不一定要很大。咬后紧实有弹性，甜甜的，价格便宜。一般1块钱只有一个小吃摊。

5.湛江油煎虾饼。湛江市区和乡镇都有炸虾饼的小摊，香气四溢。湛江炸虾饼最大的特点就是香脆可口，有海虾的香味。味道令人难忘。吃炸虾饼是有讲究的:先蘸上盐和胡椒，再裹上生菜。这种方法最大的好处就是既能不失虾饼的原味，又能通过可以生吃的生菜，点燃虾饼的热气。

6.可以先坐飞机去广州，然后从广州来湛江，选择坐火车去东岛湛江第一站湛江。岛上风景独特，各种异国风情的别墅，独具特色的民族村寨，自然形成的温泉游泳池，壮观的红树林，还有闻名中外的鲍鱼龙虾，让人目不暇接。

7.天成台度假村，景区位于雷州乌石港口岸大门右侧的北泉滩。该海滩的特点是沙层深，沙软，粒度适中，洁白无瑕。它被专家评为世界级海滩。度假村面朝北部湾，海水清澈，波光粼粼，没有暗流和鲨鱼，海水一年四季温差很小(20℃-29℃之间)。这是一个全年都适合游泳的海水浴场。

8.广东湛江“八景”之一的观海长廊，就是“观海长廊”——长廊绿草葱郁，色彩芬芳，古树奇木，密密簇簇，形成一条形态各异、景观多变的园林长廊，成为湛江人喜爱的休闲天地和外地游客必游的城市风景。

9.三灵山国家森林公园动植物资源丰富。脊椎动物有89种，隶属于4纲18目35科。其中有白鹭、岩鹭、小天鹅、鸳鸯、苍鹰、雀鹰、棕翅鸦鹃、虎蛙、蜥蜴等。9种为国家一、二级保护动物。有野生动物4纲18目35科89种，国家一、二级保护动物9种。

10.湖光岩，景区由雷琼世界地质公园博物馆、冷岩寺、李刚醉月像、美食欢乐园、青峰森林、火山地质遗迹、高密度负离子区、东宫亭、玛尔湖、陈将军陵园、白牛仙女像等20个景点组成。是集自然景观和人文景观于一体的旅游区。是国家级风景名胜区、国家地质公园、国家AAAA旅游区和全国青少年科普教育基地，居湛江八景之首。

1.南亚热带植物园是中国南亚热带重要的农作物综合科研基地。长期从事热带植物的引种、开发和利用。其丰硕的科研成果和丰富的热带植物种质资源，使其成为湛江乃至广东省的科普教育基地，湛江八景之一。植物园是迷人的，空四季鲜花和水果清新芬芳。

12.来到湛江，就要品尝当地的特色美食。最著名的特产是湛江白切鸡，这是广东湛江的传统地方菜。属于广东鸡菜中最常见的一种，属于蘸鸡的范畴。其特点是制作简单，刚煮不烂，无配料，原汁原味。值得一尝。