生生被我捧红成网红的早餐,又懒又好吃
治疗你的[鸡蛋精神错乱]
脑子里只有一个念头,我每顿早餐都要吃鸡蛋!凝固,细腻,入口即化!
如果能再丰富一点,我再加脆而不焦的火腿底,闪闪发亮。它温柔的包裹着蛋液,也阻挡不了我的唇齿微微张开,让我感受到它的嫩滑如脂。嚼前融化到嘴里,只留下淡淡的甜蛋香。
甜椒是小惊喜,微辣的感觉滑过舌尖,味道也是通透的;奶酪是后备军,醇厚浓郁,与蛋液完美融合,香味无穷。
这些幻想可以通过自动快速奶酪蛋杯解决。你只需要拥有一个烤箱,省下十分钟,早上就能轻松制服你的胃。
用盐和黑胡椒搅拌鸡蛋。
辣椒切圈,葱切碎。如果不能吃辣,可以用红辣椒剁碎。
准备一个六连马芬模具,把火腿片放在底部。将芝士片掰成小块放进去,然后倒入蛋液,放入辣椒圈和葱花。芝士片我用的是金凯利天然芝士片,也可以换成马苏里拉芝士。
放入预热好的烤箱,中层180度烤15分钟。时间可以根据自己的烤箱火来调整。烤12分钟看看情况再决定是否继续烤。
烤好后就可以拿出来吃了。操作简单,味道很棒。
如果希望鸡蛋的腥味少一些,奶酪的风味更突出一些,可以用黄天鹅的生鸡蛋。这个牌子的鸡蛋不仅干净卫生,质量也很好。
敲完之后可以看到清澈透明的蛋清,明黄诱人的蛋黄,煮好后不腥不腻,口感更好。
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