在菊科植物中,有一种多年生草本植物叫甜叶菊,它的叶子最甜。这种植物原产于南美洲巴拉圭的东部。当地人叫它 巴拉圭甜茶 ,也称为 甜甜的草 。其1000g叶片可提取60 ~ 70g菊粉晶体,甜度是蔗糖的300倍。难怪人们称赞甜叶菊为 活性糖精 。
种植甜叶菊第一年株高可达0.8m左右,第二年可达2m。浅绿色或深绿色的叶子,与茎相对,被短毛覆盖。9月中旬开花,花期1个月左右。花冠呈钟形,通常为白色,4 ~ 6朵小花形成伞状花头。果实细长,呈细长下垂状,瘦果为褐色或暗褐色。千粒重为0.4克。