相信很多朋友都看过古装剧。我们经常可以在这些古装剧里发现一种情况，就是在皇宫里，皇帝或者他的妃子在吃饭的时候会用银针试毒。如果银针变黑，那就说明有人在食物里下了毒。然后这些太监就惨了，全部拉出去砍头。那么，为什么银针接触食物会变黑呢？有什么科学依据吗？
其实可以从古毒说起。首先，电视剧里经常提到砒霜。那么砷是什么呢？砒霜只是我们习惯性的俗称。在我们的化学世界里，它的名字叫三氧化二砷，但是三氧化二砷不会和我们的银针发生反应。那么为什么我们古代要用银针验毒呢？
我们知道古代的一些皇帝为了追求长生不老，在全国范围内搜罗方士，但是我们知道古代的方士训练出来的方士都是一些砷化物、汞化物等其他有害物质，而这种砷在中国也是这些方士炮制出来的，确实是害人害己。不过，追求长生的人也活该。为了追求不朽，他们没有想到自己反而死在了这些炼金术士的手中。
由于我国古代技术不够发达，虽然生产出了剧毒毒物砒霜，但由于技术不足，在三氧化二砷中混入了一些硫化物，造成了银针中毒的现象。那么黑色的物质是什么呢？是硫化银反应形成的硫化银。所以，在古代，这种银针毒试，现在看来是鸡辅助，但在当时还是有一定作用的。又有人问，为什么我们现在佩戴的银饰会慢慢变黑？是因为接触砒霜吗？还是因为我们在给自己排毒？
首先可以确定的是，我们佩戴的银饰不会因为每天接触砒霜而变黑。前面我们提到过，银可以和硫化物反应，然后形成一种黑色的物质，也就是我们常说的硫化银。这是因为我们的生活中有很多硫化物。比如你去看烟花，烟花的燃料部分含有一些硫化物，会被释放成空气体，而且它会有的工厂也会因为环保设备不合格，把大量的硫化物排放成空气体。生活中也到处都有788硫化物与银饰发生反应，这些黑色物质会随着时间慢慢形成。所以银饰变黑不是我们自己排毒。
