瑶族人民热情好客,所有进入瑶家的客人都会受到尊重和热情的对待。滑稽的“挂袋”和“瓜酒”是姚待客的典型礼仪。客人到了姚家,只要把随身的包挂在主房主柱上的挂钩上,就表示要在这家用餐。不用说,主人自然会把客人留在家里吃饭。
如果你不知道这个规则,总是把包等东西放在身边,你的主人会认为你要去别的地方,你会经常忘记空吃饭。姚的祖先是受人尊敬的,习惯上吃之前要念几代祖先的名字,也就是说祖先要尝过才能吃。逢年过节,祭祖必有猪肉、鸡鸭、酒,座次安排也有讲究:老人和贵宾必须坐在座位上。当你遇见客人时,你应该用酒和肉热情地招待他们。有些地方要把鸡冠给客人。
瑶族向客人敬酒时,姑娘们一般会向梅绮举杯,表示对客人的尊重;有的还和尊敬的老人一起给客人敬酒,算是一种馈赠。姚的热情好客是慷慨而有礼貌的。腊肉、山珍海味、土特产是瑶族最常见的菜肴。在嘉宾席上,金黄厚实的腊肉被视为上品,主人会热情地夹大块腊肉给客人。不管客人喜不喜欢,都要收下,这样主人才会开心。
农历十月十六是瑶族最隆重的王磐节日。古时候,尧山王萍与高王交战。王悬赏招贤纳士,能取高王首级者,愿娶最美丽的三公主为妻。没想到,第二天,一只叫潘虎的彩狗带来了高旺的人头。王没有食言,把心爱的三公主许配给了菜狗,让菜狗做了菜王。
洞房花烛夜,菜狗变成了一个高大强壮的男人,公主喜出望外。后来,公主为生了六男六女,并把十二个姚姓传了下来。一天,王磐上山打猎,不小心被一只羚羊碰下悬崖而死。孩子们闻讯后,捉羚羊,剥羊皮,做长鼓,怒舞,为父报仇。今后的每一天,瑶族人民都会聚集在一起,载歌载舞纪念王磐。今天,“王磐节”已经逐渐发展成为庆祝丰收的一种兄弟会。
堆格是瑶族人民自由交往的一种形式,在长期的发展过程中逐渐形成了一些共同的规则。就像村里的青年男女不能发生性关系,老人在场也不能唱歌;自己家里的人不会唱歌;不允许男女单独或在僻静的地方唱歌。
媒妁之言在瑶族婚姻中很普遍。就算是选歌的情侣也要通过牵线搭桥订婚。在做媒中,男方家一般会派媒人到女方家提亲。当女方父母接受烟叶时,他们同意求婚。如果烟叶被退回,他们拒绝。也有选歌然后做媒结婚的。
“达奴”节,又称祖娘节或瑶族年,是瑶族最隆重的传统节日之一,在当年农历5月29日举行。因为生活区域不同。各地习俗和粮食成熟日期不完全一样,所以节日周期不是一年一次的。有的地区两三年一次,有的地区三五年一次,有的地区十二三年才一次。