荆州哪里过早好吃

荆州旅游著名早餐有哪些 荆州最好吃的早餐有哪些

1.荆州人擅长吃鱼，荆州鱼糕是当地特色。由鱼糜制成的鱼糕内部鲜嫩洁白，外部黄白分明。很有弹性，可以蒸、煮、煎、炸、炖。也可以随意用不同的食材烹饪。它结实但坚韧，柔软，嫩滑可口，爽滑爽口。

2.公安锅盔是湖北荆州公安县的一种特色面食小吃。这种锅盔的皮很薄。烘焙后呈现诱人的金黄色，散发香气，咬起来香脆，并有脆脆的“咔嚓”声。烧焦了，让人觉得好像在吃薯片。

3.澡堂面是湖北荆州人最喜欢吃的一种早餐。这碗面又油又肥又饱。澡堂面里的汤是用鸡肉、鳗鱼、猪骨、鲫鱼熬制的高汤。汤是乳白色的，面是细圆的碱性面，有鸡丝、牛肉、猪肉、鳝鱼丝。