俗话说，民以食为天，但如今，越来越多的垃圾食品充斥着我们的生活，我们无法抗拒它的美味。知道吃太多垃圾食品对身体不好，但又难以避免它的香味，下面简单介绍一下世界十大垃圾食品及其最佳替代品。
世界十大垃圾食品及其最佳替代品
1.油炸食品
2.糖果食品
3.腌制食品
4.能量饮料
5.方便食品
6.冷冻甜食
7.罐头食品
8.蛋糕产品
9.果冻食品
10.烧烤食品
食物经过油炸后，会产生一种致癌物质，由于其高热量、高脂肪的特性，也会使人发胖。长期食用油炸食品会导致体重飙升和一些肥胖并发症。最好的替代品是用液体油代替油炸固体油，如花生油、菜籽油等。
糖果类食物在现代是一种非常糟糕的食物。除了日常的味道，对人体没有任何益处。没有蛋白质等有机物，只有糖会让人发胖。最好的替代品是水果和干果，富含维生素，比糖果味道更好。
食品腌制过程中会添加大量的食品添加剂和盐。在腌制过程中，这些添加剂会转化为亚硝酸盐。亚硝酸盐可以保护食物不受腐蚀，但长期使用会对人体造成很大伤害，导致中毒。腌制过程中可以减少亚硝酸盐的添加。
这两年，能量饮料越来越多。抗疲劳作用的背后是含糖量极高的热量。长期饮酒会使人睡眠减少，睡眠质量差，使人的生物钟混乱。最好的替代品是低糖能量饮料，虽然没有高糖功能饮料那么有效，但对身体也没有那么大的伤害。
方便食品在加工过程中会添加大量的防腐剂和各种食品添加剂来保证口感，而且大部分方便食品都会经过油炸，热量非常高，含盐量也很高。由于其独特的性质，很少有替代品。建议与蔬菜一起食用前先喝水。
冷冻甜点，如冰淇淋、冰激凌等。，含有大量的糖分，而冰淇淋这种由奶油制成的甜点，热量非常高，会使人发胖，寒冷的温度会导致腹泻和胃部疾病。最好的替代品是冷冻乳酸菌制品。
罐头食品主要有肉罐头、水果罐头和蔬菜罐头。肉菜罐头含盐量高，水果罐头含糖量高，营养成分流失，不建议长期使用。最好的替代品是自制罐头，无添加剂，含盐量高。当然，新鲜水果和肉类是最好的。
蛋糕外面几乎全是奶油，热量极高。内面包和奶油的含糖量很高，少量食用就能使人发胖，脂肪含量令人难以置信。当然不是没有做好的替代品，就是自己做蛋糕，用水果和全麦面粉做一个低糖低脂的蛋糕。
外形美观，口感冰凉的果冻受到很多人的喜欢，但它是一种非常不好的垃圾食品，几乎全部是合成的，果汁很少，添加剂很多。当然，最好的替代也不是没有，那就是选择健康天然的果冻。
夏天的夜晚，来一份美味的烧烤，一瓶冰镇啤酒，刚刚好。但烧烤类食物含有大量致癌物质，长期食用后患癌率明显增加。最好的替代品是无烟烧烤和无碳烧烤。在烘烤过程中，尽量避免食物烧焦。
