臭烘烘的蝼蛄竟是人间美味,富含十多种人体所需的氨基酸

聚客2022-06-04  21

蝼蛄(l oacuteG ū),有些地方也叫土狗,让我想起我七八岁的时候,夏天很难得到,七月就火了。晚上,我和我的朋友们总是在户外玩到八九点钟,我最喜欢的游戏是抓爬行和飞行的蝼蛄(l oacuteu gū).

那时候手里拿着一个小玻璃瓶,很快每个人就可以抓到一个装满蝼蛄的玻璃瓶,然后第二天就可以用蝼蛄喂自己的小鸡了。据说鸡吃了蝼蛄会下双黄蛋。但是如果第二天忘记打开瓶盖,你会发现瓶子里的蝼蛄已经变得很臭了,比蝼蛄还臭。

臭烘烘的蝼蛄在地球上很好吃。

蝼蛄虽然又丑又臭,但其实和蝎子、金蝉、蚱蜢一样,都是可以食用的,油炸蝼蛄在酒店可以卖到50元。

古人认为蝼蛄具有一定的药用价值,《本草纲目》中记载:蝼蛄气味腥臭,食之咸,性寒无毒。可用于治疗腹胀、哮喘、疮痛、夜间失眠。

像其他食用昆虫一样,蝼蛄含有高含量的蛋白质。科学家还通过研究证实,蝼蛄含有人体所需的十多种氨基酸。这也可能是蝼蛄药用价值的基础。

蝼蛄是一种常见的农业害虫,但随着农药和化肥的广泛应用,有明显减少的趋势。虽然蝼蛄可以入药入药,但是蝼蛄的臭味真的很难掩盖,一般人真的享受不到。

蝼蛄是个害虫。

蝼蛄属于蟋蟀总科和蝼蛄亚科的昆虫。根据地区不同,蝼蛄常被称为:蛴螬、犁狗、地蝼蛄、狗崽等。

十多年前,城市和乡村都可以找到蝼蛄。在农村,蝼蛄对旱田和水田有非常强大的破坏力。

在干旱的田野里,蝼蛄会在地上打洞。当它们发现农作物时,会用口器吃它们的根,导致农作物枯萎死亡。在稻田里,它们会在稻田周围打洞,导致水流出来。分子是农民讨厌的害虫。

鼹鼠的习性

蝼蛄有2个亚科,6个属,100多种。中国有10多种蝼蛄。在中国的北方,主要有华北蝼蛄,而在南方,有东方蝼蛄。华北蝼蛄比东部蝼蛄大得多,这取决于物种。蝼蛄体长可达2至5厘米左右。

最令人印象深刻的是它流线型的身体和身体前部的两只挖掘脚。这两只挖脚可以快速地在土地上挖洞。根据其独特的结构,科学家们利用仿生学设计了一种用于挖掘和开采矿物的挖掘铲。

蝼蛄不仅会挖洞,而且背上还有一对小翅膀。虽然它很小,但它真的会飞。除此之外,它还精通游泳,能在水中或泥地上行走。是名副其实的全能昆虫。

如何控制蝼蛄

每年从当年的4月到9月,蝼蛄都会变得异常活跃,这也是它们繁殖的季节。养殖户发现蝼蛄对粪肥极其敏感,于是很多养殖户把粪肥放在一个集中的地方,利用蝼蛄的趋光性杀死大量的蝼蛄。

除了人类能有效杀死蝼蛄外,鸟类、螳螂等动物也以蝼蛄为食。蝼蛄虽然会飞,会藏在地下,会游泳,有坚硬的外骨骼,但在天敌面前却毫无用处。

但近年来,由于农业上大量使用化肥和农药,地里的蝼蛄越来越少,这也说明人类对蝼蛄起到了一定的控制作用。


蝼蛄是一种穴居动物,经常在农田中打洞,以农作物的根茎为食。蝼蛄数量过多时,常以农作物根茎为食,其在地下打洞也使植物根茎容易与水土接触,导致农作物减产。所以蝼蛄属于一种农业害虫,古人见蝼蛄。

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