每到炎炎夏日，吃一口又香又冷的冰淇淋，是一件非常惬意的事情。各种口味的美味冰淇淋也深受人们的喜爱。你知道谁发明了冰淇淋吗？实际上，它是由元朝的一个商人首先发明的。他突发奇想，在冰中加入了一些蜂蜜、牛奶和珍珠粉，制成了世界上最早的冰淇淋。
冰淇淋最早是元代商人发明的。
冰淇淋是许多人喜爱的食物。各种口味的冰淇淋，既贵又便宜，很受大家欢迎。你知道谁发明了冰淇淋吗？它是中国元代商人发明的，后传入欧洲并发扬光大。元朝时，一个精明的食品商人突发奇想，在冰中加入蜂蜜、牛奶和珍珠粉。
于是，世界上最原始的冰淇淋就制作出来了，深受人们的喜爱。然后在13世纪，世界著名的探险家凯尔·波罗(Kyle Polo)回到意大利时带回了中国冰淇淋的制作方法。然后在1500年，一位法国国王嫁给了一个意大利王室，冰淇淋的制作方法就传到了法国。
然后法国人在原有的基础上，加入了很多新的食材，使得冰淇淋在法国流传开来，受到更多人的喜欢。然后在1625年，英国查理一世之后为了吃到这种美味的消暑食品，专门聘请了一名厨师制作冰淇淋，并要求厨师对配方严格保密。
大约在1700年，冰淇淋被引入美国，就连美国第一任总统乔治·华盛顿也喜欢这种美味的消暑食品。那时候冰淇淋的做法很简单，就是冬天我合理的把冰块拿出来，然后存放在锯末里，夏天再把冰拿出来做冰淇淋。
因为储存的冰是有限的，所以冰淇淋是有钱人买得起的食物。后来美国人做了手动曲柄冰柜，让冰淇淋变得更容易。1900年，电和制冷的广泛应用再次大大降低了冰淇淋的成本，也大大降低了它的价格。如今，随着冰箱和冰柜的普及，不仅大家很难吃到冰淇淋。
