南京是江苏省的省会城市。作为中国四大古都之一，它是中华文明的重要发祥地。南京不仅历史悠久，而且有丰富的美味小吃。你知道最有名的小吃是什么吗？下面就和扒拉排名网边肖一起来看看南京十大必吃小吃吧。让我们来了解一下！
南京传统名吃 mdash mdash盐水鸭，又称桂花鸭，历史非常悠久。已经算了一千多年了。据说宋代南京的鸭子在全省都很有名。中秋节前后的盐水鸭最好吃，色香味俱全。
干丝属于淮扬菜，在清朝乾隆年间闻名于世。干丝鲜嫩，味道独特的汤配上香油和酱油。干了，入口清爽可口。吃完一碗好吃的，是当地人必吃的小吃。
南京人自古就喜欢吃鸭子，吃鸭子已经有1400年的历史了。鸭血粉丝汤是南京有名的特产。它由老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肫和粉丝制成。味道温和、鲜美、爽滑，风靡全国。
鸭饼是用鸭油做的。【白】它的选材、配制、火力、质量都很讲究。蛋糕层次分明，入口香脆，回味悠长。
与其他地方的梅子饼相比，南京的梅子饼有更多的元宵、松子等食物。它们看起来像梅花，柔软可口，也是南京必吃的美味。
牛肉锅贴是南京的传统小吃。它的形状像饺子，但比饺子稍长。牛肉做馅，用面皮做成饺子。之后在煎锅里煎至金黄色，再装盘食用。这种又甜又咸的小吃，上嫩下脆，牛肉馅好吃，味道独特。
团小店是南京的传统小吃。南京人讲究甜而不腻，糯而不粘，堪称极品甜品。
豆豉是南京夫子庙的特色小吃之一。[白]其实就是五香豆。豆香入口，咸中带甜，嫩中带嫩。因其烹调美味，一般为紫檀木色，入口有弹性，香气浓郁。
如意红烧肉是南京的传统名吃。据说在明朝朱元璋时期就有了。这种食物有肉的味道，又有豆腐的养生。有了豆芽，减肥又能满足自己的渴望，真的是大宝贝。是南京人必吃的小吃。
蒸饺其实全国各地都有，但南京的蒸饺独一无二。它们不仅造型精美，而且以味道鲜美而闻名。如果油有点油腻，就不清爽了。
