日本科学家发现，红酒可以抑制脂肪吸收。一些老鼠做了实验。饮用葡萄酒一段时间后，老鼠发现它们肠道对脂肪的吸收变慢了。对人的临床实验也得出了同样的结论。今天的未解之谜小编带来了相关资料，希望对大家有所帮助！
1。红酒能抑制脂肪吸收
日本科学家发现，红酒可以抑制脂肪吸收。一些老鼠做了实验。饮用葡萄酒一段时间后，老鼠发现它们肠道对脂肪的吸收变慢了。对人的临床实验也得出了同样的结论。
2。红酒可以预防乳腺癌
最新的试验结果表明，对葡萄酒饮料诱发癌症的小鼠进行喂养，发现葡萄酒对癌症有很强的抑制作用。美国伊利诺伊药科大学的研究人员选择了桑树、花生和葡萄皮——它们的抗癌活性最强。
美国科学家最近发现，葡萄酒中含有一种可以预防乳腺癌的化学物质。旧金山葡萄酒研究所的罗伊·威廉姆斯(Roy Williams)在华盛顿的新闻发布会上说，他们在红酒和白酒中发现了一种可以预防乳腺癌的物质。
这种物质之所以有这种作用，是因为它能抵抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。
3。红酒的杀菌
很久以前，人们就认识到了酒的杀菌作用。
比如感冒是常见多发病，葡萄酒中的抗菌物质可以抑制流感病毒。传统的方法是喝一杯热葡萄酒或加热一杯红葡萄酒，然后打入一个鸡蛋，搅拌它，即停止加热，待它稍微冷却后饮用。
研究表明，葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抗菌杀菌物质。
4。红酒有利尿作用
在一些白酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾的含量较高，具有利尿作用，能防止水肿，维持体内酸碱平衡。
5。红酒的减肥效果
酒有减肥的作用。每升干葡萄酒含有525卡热量，仅为人体每日平均所需热量的1/15。
葡萄酒饮用后可被人体直接吸收消化，4小时内完全消耗，体重不会增加。
所以经常喝干葡萄酒的人，不仅可以补充人体所需的水分和各种营养，还有助于减肥。
6。红酒的消化功能
酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100g酒可增加胃液分泌120ml。葡萄酒中的单宁能增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩，调节结肠的功能。
对结肠炎有一定疗效。甜酒中含有山梨醇，有助于消化，防止便秘。
7。红酒有滋补作用
葡萄酒含有糖、氨基酸、维生素和矿物质。
这些都是人体必需的营养素。无需预消化，可直接被人体吸收。
尤其对于体弱者来说，经常饮用适量的葡萄酒有利于身体的恢复。葡萄酒中的酚类物质和微量元素具有氧化剂的作用，可以阻止人体新陈代谢。活性氧对人体的损伤(如对细胞内DNA和RNA的损伤)是导致某些退行性疾病的因素之一，如白内障、心血管疾病、动脉硬化、衰老等。
因此，经常饮用适量的葡萄酒，具有抗衰老、延年益寿的功效。
8。红酒可以增加食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，让人心旷神怡；倒入杯中，果香馥郁，酒香四溢；品尝葡萄酒时，单宁微涩，促进食欲。这些都使人体处于舒适愉快的状态，有利于身心健康。
葡萄酒中含有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中还有许多有机酸，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大多来自葡萄汁，能有效调节神经中枢，舒筋活血，是脑力劳动者和体力劳动者不可缺少的营养素。
干红葡萄酒还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素，以及钙、镁、铁、钾、钠等矿物质。其中的矿物质，结合各种微量元素，远远优于最优质的矿泉水。
葡萄酒具有较好的美容保健效果。
常见的葡萄酒有以下美容保健功效:抗皱、洁肤、抗衰老:红酒是一种碱性酒精饮料，富含镁、钙、钾、铁、维生素等矿物质。女性喝葡萄酒好还是干红葡萄酒好？
减肥:每升干酒含热量525卡，仅为人体每日平均所需热量的1/15。酒喝后可直接被人体吸收消化，4小时内会完全消耗，体重不会增加。所以，经常喝干葡萄酒的人，不仅可以补充人体所需的水分和各种营养，还有助于减肥。低血压:高血压通常被视为无声杀手。众所周知，过量饮酒会增加成年人患高血压的风险，甚至导致心脏病和中风。然而，研究发现，适度饮酒可以降低高血压的风险，或至少防止血压进一步上升。
