我们买不到活带鱼的原因？因为海鱼到淡水中后不能长久生存
带鱼是生活中常见的海鱼，也有人很喜欢吃，但是我们会发现基本上买不到活的带鱼。其实这和带鱼的生活环境有关系。那么，为什么不能买活带鱼呢？
蚂蚁小课堂11月9日今日最新回答
我们买不到活带鱼，因为海鱼到达淡水后？
正确答案:无法长久生存。
答:海鱼是指生活在海里的鱼类，如带鱼、黄花鱼等。海鱼在淡水中会死亡。主要原因是:海水密度大，压力大。海鱼的血压适应海水的压力。进入淡水后，淡水压力低。如果海鱼的血压超过压力，会导致血管破裂，很快死亡。
有人可能会说，为什么渔民不用高压环境养殖带鱼？
主要有两个方面。第一，人工养殖带鱼成本太高。二是不适合长途运输，带鱼的新鲜度无法保证，不如直接冷冻。
所以，恐怕只有捕捞带鱼的渔民才能吃到新鲜的带鱼，普通人即使有钱也很少有这种美味。但是带鱼肉很嫩，即使是冷冻带鱼，油炸后吃起来也很好吃，营养也没损失多少。
关于带鱼的挑选
1.选择流动性高的海鲜市场购买。因为流动性高，一般货都比较新鲜，不会出现一箱带鱼卖几个月的情况。
2.避免选择加工过的半成品。最好选择有头有尾，好看的带鱼，购买后再让商家处理。
3.选择有头有尾的整齐带鱼。如果头部、腹部或尾部严重受损，可能会反复解冻。
4.现在避免带黄色外观的带鱼。外面黄色表示存放时间较长。
5.避免选择有臭味的带鱼。带鱼有腥味是正常的，但有臭味，说明带鱼反复解冻或变质。
吃带鱼有什么好处？
1.滋润养发:带鱼表面的银鳞是优质脂肪，营养价值高，无腥味。其中所含的不饱和脂肪酸和卵磷脂能增强皮肤表层细胞的活力，使皮肤水嫩，头发乌黑亮丽。
2.健脾益气:带鱼能健脾益气，可用于营养不良，毛发枯黄，食欲不振，恶心，倦怠等症。清蒸带鱼或油炸熟食，可改善脾虚气弱引起的上述症状。
3、养肝暖胃:带鱼有养肝的功效。清蒸带鱼可以改善肝炎症状，带鱼还有开胃、暖胃、补虚的作用。
4.降血脂:带鱼的脂肪含量比普通鱼高，而且多为不饱和脂肪酸。这种不饱和脂肪酸有很长的碳链，可以降低胆固醇和血脂。
