电鳗释放的最高电压是多少

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电鳗的平均电压在350伏左右，有的电鳗能放电650伏以上。像美国电鳗，最高电压可达800伏以上。

放电原理:电鳗的放电能力来自其特化的肌肉，其体内有数以千计的肌肉，约占其体长的80%。它们中的每一个都可以放电0.15伏的电压，当放电体一起放电时，它们可以放电600-800伏的高电压。电鳗的电压会随着它的大小而增加。在长到1m之前，电压会随着电鳗的成长而增加，长到1m之后，只是增加了电流的强度。

电鳗发电是捕食和对敌作战的手段，有时也是生理需要。电鳗可以随意放电，可以自己控制放电时间和强度。发电机的主要中枢是器官的神经部分。电鳗放电主要是为了生存，因为电鳗捕捉其他鱼类和水生生物，放电是获取猎物的手段。