葡萄干的营养价值，吃葡萄干有哪些营养优势
吃葡萄干有什么营养优势
1、补充人体所需的矿物质元素，治疗贫血。
葡萄干含有丰富的铁和钙，铁是人体血红蛋白的重要成分，可以治疗女生经期贫血症状。葡萄干也是气血两虚者的优质滋补品。
2.为心肌提供营养元素，预防和治疗心血管疾病。
葡萄干能为心脏肌肉的发育提供营养，促进体内血液循环，预防血栓形成、冠心病等常见心血管疾病。
3.补充维生素，提高免疫力。
葡萄干含有多种维生素和氨基酸。这两种元素对我们的神经衰弱有显著的治疗作用。经常补充可以缓解大脑疲劳，提高睡眠质量。
4.帮助细胞抗氧化，美容养颜。
葡萄干中含有一种琐罗亚斯德花青素，它和vC一样，具有抗氧化作用，能延缓机体衰老，去除沉积在皮肤表面的黑色素、色块和皱纹。葡萄干中的膳食纤维可以清除堆积在肠道中的毒素和废物，帮助身体排出毒素，调节消化系统。
葡萄干适合人群广，老少皆宜。内分泌失调、神经系统紊乱、疲劳、失眠、免疫力低下的人都可以吃。
吃葡萄干等于吃糖吗？
的确，葡萄干含有大量糖分，因为它浓缩了葡萄中的糖分。但是，葡萄干 ne糖。
属于葡萄干水果干，指的是水果干，制作过程中不添加糖和脂肪。其实干燥处理虽然会损失维生素C，但不会损失矿物质和膳食纤维。水分去除后，水果中的钾、镁、铁等矿物质，低聚糖、果胶、纤维素，以及大部分抗氧化成分被浓缩。
研究发现，每天吃20克以上干混水果的人，热量摄入较高，但平均体重、身体质量指数和腰围明显低于少吃干果的人。排除各种混杂因素后发现，多吃干果的人，维生素和矿物质的摄入量更高，膳食纤维更丰富，而超重、肥胖、腹型肥胖的人数和比例会比不吃干果的人低。
额外摄入干果后，热量更高，碳水化合物的供能比也更高。为什么反而不容易长胖？
这可能是因为吃了甜干果后，他们不再想吃饼干和甜点等零食。与这些食物相比，干果的营养密度更高，健康成分也更多。正如调查发现，适量吃坚果的人并不比不吃坚果的人胖。
