汉堡王是全球大型连锁快餐企业。可能很多朋友都吃过汉堡王，或者身边有人吃过汉堡王。汉堡王的口号是“口味为王，食物新鲜”，“即食，风味充足”，“每一个帝国堡都符合汉堡王的皇冠标准”。然而，在7月16日举行的315晚会上，汉堡王被点名“体重不足”，用过期面包做汉堡，随意更改鸡腿保质期。
汉堡王
记者在南昌一家汉堡王门店调查发现，汉堡王缺斤短两。比如按照标准，一份红烧牛肉帝国堡需要配蛋黄酱21g，生菜21g，西红柿两片。但实际上，工作人员在制作过程中只放了一片西红柿。无独有偶，做三层芝士牛肉汉堡时，按照标准，要放三片芝士。结果员工只放了两片奶酪递给顾客。员工明明记得汉堡王的生产标准，就是不按标准来。
汉堡王
汉堡王缺斤短两。
除了这个问题，更严重的是，这些食品过期后，汉堡王的员工在明知顾客食用后可能会感到不适的情况下，仍然照常使用。记者发现，篡改一些过期食品的标签，比如面包，然后继续卖给消费者，已经成为一种常态。员工早就习以为常了。
过期鸡腿
汉堡王更改保质期标签
另外，当记者问一家汉堡王的经理“总部知道我们要换标签吗？”，员工回应道，“当然，我知道。大家都是从基层做起，做了很多年店长。”
汉堡王回应。
在记者发稿前，汉堡王官方发布回应称，“我们已经关注到央视3·15晚会中提到的报道，对此高度重视，将立即成立工作组，对这些餐厅进行停业整顿。”
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