紫薯煮熟后变蓝是因为 小鸡庄园今天答案7.9
有些紫薯煮熟后会变蓝，因为？这是支付宝蚂蚁庄园游戏7月9日小课堂上的一个问题。答对的话可以获得180g的宝宝鸡饲料作为奖励。那我们来看看今天的正确答案吧！
蚂蚁庄园7月9日最新回答
首先，有些紫薯煮熟后会变蓝，因为
花青素变色
恶化
二。2021年7月9日正确答案
花青素变色
三。答案分析
紫薯煮熟后通常会变蓝。这是因为花青素。紫薯含有大量的花青素。花青素遇酸性水会变红，遇碱性水会变蓝，遇中性水会变紫，自来水呈微碱性，所以紫薯会变成 蓝土豆 。
四。推荐阅读
蚂蚁庄园今日回答总结
蚂蚁庄园今日答案列表
以上是今天边肖带来的支付宝蚂蚁庄园的回答。对你有帮助吗？
