茄子豆腐包子怎么做 茄子豆腐包子的做法步骤1食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、豆腐200克、茄子1根、洋葱50克、姜3克。调味料:食用油5克、盐2克、甜面酱3克、味极鲜2克、耗油2克、鸡精1

速冻包子是冷水蒸还是热水蒸 速冻包子应该用什么水蒸1、速冻包子是冷水蒸。 2、冷冻过的包子如果要蒸的话，最好是使用温水，且在蒸之前最好能将包子进行一下解冻，这样更好。 3、不建议用冷水蒸包子，因为冷水

茄子肉丁包子怎么做 茄子肉丁包子的做法步骤1食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、五花肉200克、茄子1根、大葱10克、姜3克。调味料:盐2克、酱油3克、耗油2克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2酵

糯米包子做法 糯米包子制作方法1、主料：糯米、粘米、五花肉。 2、辅料：甜酒、甜酱、盐、花椒、生姜、蒜苗、豆干、咸菜菜头细末、味精、葱末。 3、首先选用上等糯米、粘米、按10：1比例，浸泡3—5小时，

洋槐花煎包子 怎么做洋槐花煎包子1、材料：去皮五花肉、鲜槐花、香葱、姜汁、鸡蛋、盐、料酒、十三香、酱油、香油、面粉、发酵粉、黑芝麻。 2、去皮五花肉洗净，切成绿豆大小的丁。 3、香葱择洗干净，切成葱花

做包子技术窍门 学会这4个做包子技巧比早餐店还好吃1、发酵粉中加白糖。融化发酵粉的时候加1—2匙白糖，可以让面团更好地发酵。2、温水发酵。融化发酵粉时，最好使用不超过40℃的温水融化，水温过高易使发酵

土豆包子的正确方法 土豆包子的做法1、土豆包子的用料:土豆两个，自发粉五百克，肉馅二百克，洋葱少半个，姜两片，酱油一勺半，胡椒粉少许，花椒粉少许，辣椒面（可不放）少许，盐适量，油两汤勺左右。 2、先把

成都正宗酱肉包子的做法和配方 成都正宗酱肉包子的做法和配方是什么1、面粉500克，干酵母2小勺，猪绞肉300克，葱姜末适量，饺子馅调料适量，糖少许，豆瓣酱适量，酱油适量，盐适量。2、取配方内的水，化开

什么馅的包子好吃 怎么做猪肉大白菜馅包子1、材料：面粉500g、酵母3g、猪肉馅500g、白菜半棵、大葱半棵、姜3片、盐3勺、鸡精2勺、十三香2勺、水100ml、食用油50ml。 2、将面粉和酵母混合

烫面包子的做法 烫面包子的做法步骤1、材料：面500克、现成的包子馅适量。2、取适量面粉，用烧开的水烫面，然后揉成软硬适中的面团，醒半个小时。3、现成的饺子馅，切点香葱，用烧热的油泼了一下，到点香油。

酸菜包子怎么调馅好吃 酸菜包子的做法1、面团：中粉360g、酵母1小勺、糖1小勺、水180-200g。馅：酸菜300g、肉馅200g、酱油1大勺、盐1小勺、葱50-60g、姜粉14小勺、五香粉1小勺

包子的做法 包子怎么做1、将水倒入面粉中，加入酵母揉匀，在温暖的环境下静置5小时以上，发酵到原两倍大小，内有蜂窝状即可；　　2、将面团取出，均匀揉搓，搓成长条状，揪成大小一致的面团，杖擀成手掌大小的面

包子蒸出来有的像死面一样怎么办 包子蒸出来有的像死面一样如何解决1、先用温水和面，然后静置醒发2-3小时左右。面团的体积变成2倍大，扒开后里面呈现均匀的蜂窝煤状即可。2、等包子包好后，不要着急上蒸锅。

包子做法 茭白肉丝包子的做法1、茭白3个，猪瘦肉一块2、茭白切片之后切成丝3、瘦肉切丝4、肉丝加生抽，蚝油，料酒腌制5、最后加上水淀粉搅拌均匀，再淋一点芝麻油搅拌均匀，这样可以更好的裹住里面的调料跟汤

高筋面粉可以做包子吗 包子用高筋还是低筋面粉高筋面粉指蛋白质含量为12%到15%的面粉，特点是有弹性，有嚼劲，适合用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条、饺子、饼干等，但是，由于高筋面粉中蛋白质过多，用来

牛肉馅包子如何调馅 牛肉馅包子怎么调馅食材：面粉300g、牛肉250g、大葱50克。　　配料：食盐1勺、酱油1勺、姜1块、料酒适量、胡椒粉适量、酵母5g、香油10克。　　1、先将牛肉切小片，改刀切丝，

高筋面粉做包子的好处 高筋面粉做包子的优点高筋面粉做出来的包子口感更好，松软、润滑、有弹性；表皮光滑，不容易开裂；而且高筋面粉做出来的包子蛋白质含量更高。　　高筋面粉做包子的优点　　高筋面粉是指蛋白质

如何用微波炉加热包子 微波炉加热包子的方法1、将包子放在水龙头下快速冲洗一下，让包子表面沾上一些水；2、再将包子放进带盖的容器中，或者将包子放进盘子里，覆盖上可以加热的保鲜膜；3、将包子放进微波炉里，

做包子酵母放多了会怎样 做包子酵母放多了会有什么影响做包子酵母放多了对身体没什么影响，对于消化不良的人来说还能有助于消化。酵母过多会缩短发酵时间，产生的乳酸也会多一些，使得包子尝起来有些酸。

包子的做法 包子应该怎么做1、用温水把酵母融化好，可以适量的加一点糖。2、然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。3、等面发到两倍大的时候，用手指沾面粉在中间戳一下，不回缩就证明面发好