1、食材：塔嘛鱼（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）老抽（适量）白酒（少量）醋（少量）白糖（少量）。2、塔嘛鱼是海鱼，都是冻着的，所以要解冻，然后将黑色的一面连皮撕去，白色的一面刮去鳞，然

腊汁肉是一种用酱锅酱制的酱汁肉，比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤，所制的腊汁肉与众不同，其特点为：肥肉吃了不腻口瘦肉无渣满嘴油，不牙咬肉自烂，食后余香久不散。腊，本意是指年终祭祀，古人每到冬至后第

菌菇豆腐汤的做法菌菇营养很丰富，多吃对身体帮助很大。豆腐，豆制品，补充蛋白质，但是热量低，这二类搭配相得益彰，如虎添翼，对身体非常好。菌菇豆腐汤主料： 200g豆腐 ；100g蟹味菇 ；100g白玉菇；50g黑木耳；50g葱 。菌菇豆腐汤配

玉米渣粥要煮1个办小时左右。 原料：玉米渣500克，枸杞20克。 做法： 1、将玉米渣和枸杞分别浸泡洗净。 2、煮锅加水煮沸。 3、放入玉米渣。 4、大火煮至沸腾。 5、转小火，继续煮至玉米渣软烂 6、加入枸杞。 7、继续煮五分钟即可。可以

流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧，口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳

用料：鲜板栗适量，水适量  步骤：1，新鲜板栗洗净，用水泡三四个小时2，板栗清洗干净，控干水分，用锯齿刀挨个划十字口3，圆形的的可以从板栗尖划十字口4，板栗入锅，加入没过板栗的凉水，少许食盐，开大火煮至水沸腾，关火。5，板栗平铺入笼屉，开大

主料鸡蛋2个黄柿子200g辅料紫菜适量香菜适量盐适量花椒粉适量步骤清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤11准备鸡蛋和黄西红柿清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤22鸡蛋打入碗里清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤33把鸡蛋搅散清爽鸡蛋柿子汤的做法步骤44黄西红柿切小丁清爽鸡蛋

蜜豆的做法用料 红小豆    300克   水    900克   老冰糖    适量   白糖    适量   浸泡用清水    适量   自制蜜红豆的做法 红豆洗净，加适量清水浸泡3小时以上，过夜也可。浸泡越充分熬煮时间越短。温度比较高

用料土豆 1 斤（500g）葱 4 根（20g）猪油 6 勺（90g）盐 1 小匙（5g）炒土豆泥的做法土豆洗净放入锅内，入水没过土豆，大火烧上。葱切末待用。土豆煮到筷子一插即透，沥水捞出去皮后捣成泥。锅入油中火烧至猪油化一

娃娃菜当然可以炒啦髅小彬1485菜谱　10214粉丝。炒娃娃菜的做法步骤step1娃娃菜切段步骤step2蒜切碎，小米辣切小段步骤step3锅中热油，放入蒜末炒香步骤step4先加入娃娃菜的菜帮，炒软后再加菜叶步骤step5加入盐，生抽，陈

香油阿拉斯加王蟹用料：阿拉斯加王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。制作：（1）将阿拉斯加王蟹腿解冻后，切成适中的段，青蒜切段。（2）锅里加热油，下入青蒜、姜末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、盐和清水20

食材明细芹菜一棵（约400g）乌冬面一袋（三人量）鱼酸菜一袋肥牛卷250g姜少量花椒5粒蒜少量红椒2根野山椒7根葱少量酸辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度酸菜肥牛乌冬面的做法步骤简单到像煮方便面一样的美味面条——酸菜肥牛乌冬面的做法步骤：1

如下：食材：洋葱半个、瘦肉适量、食用盐适量、食用油适量、花椒少许。1、首先把洋葱去掉头尾，切丝备用。2、瘦肉切好，用嫩肉粉拌好。3、热锅下油，丢入花椒爆香。4、接着倒入肉丝翻炒，然后倒入洋葱翻炒均匀。5、洋葱比较容易炒熟，加适量的食用盐即可

做法一，山药洋鸭汤材料洋鸭腿2个，葱白1段，姜2片，橙子皮1片，党参2段，黄芪2片，干何首乌1片，山药，盐少许做法1回家鸭腿去骨，把肉切大块，骨头去下来不用扔，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便，而且肉肉看起来比较多，嘿嘿！2准备一段葱白，

用料八角一颗花椒一汤匙茴香籽1茶匙白豆蔻5颗法香2片桂皮1寸蒜头4瓣洋葱一大个生姜2寸长新鲜

我国幅员辽阔，人文资源也丰富，也造就了很多地方不同的生活习惯、饮食文化。像南方和北方，他们不但是在生活习惯上有差异，在饮食上也没有多少雷同的地方。今天我们就来说说5种南方人最爱的小吃吧，全吃过才算不枉此生，今天我们就一起来看看是哪些吧！果条

　一、西红柿炒鸡蛋的做法：原料：鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。做法：将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛

1、花胶+莲子。 （1）材料：花胶，莲子，枸杞。 （2）做法：花胶要提前一宿泡发做好，其他材料要洗干净，将所有材料一起放入电炖锅，加水，高档火力，炖 35 小时，根据自己口味加入冰糖调味即可食用。 2、花胶+排骨。 （1）材料：花胶，当归，

黄焖猪肉的做法（豆芽黄焖肉）焖菜分为红焖和黄焖，二者烹调方法和用料差不多，只是调料稍有差别。红焖所用酱油和糖色比黄焖要多一些，红焖菜成品颜色为深红色，黄焖菜则呈诱人的金**，汤汁较浓原汁原味。用料：三层肉、黄豆芽、葱、生姜、冰糖、干辣椒、大

用生抽，世界杯期间，吃瓜群众的爸爸老公男友们熬夜看球，作为贴心小棉袄的我们当然要提前给他们备点零嘴啦~手撕鱿鱼丝配上芥末酱油，看球醒神必备！By 桔子_翎用料干鱿鱼 8片酱油 15ml芥末 25g做法步骤1、用清水轻轻洗一下干鱿鱼，用厨房纸