河南许昌有以下这些有名的美食。杂炣是许昌禹州的一个特色小吃。有牛肝、牛肠、炸豆腐、手工粉条、牛肉汤、牛杂汤；豆腐菜多与羊有关，鲜羊骨用来煲汤。铁锅炖后，味道鲜美，接地气。你可以加入一些葱花、蒜苗、绿色蔬菜和秘制黄油辣椒。不要太好吃。“十三碗

作为一个地地道道的老许昌，早餐的样式我见过不少，但是真正好吃的并不多，可能本人口味较重，会把午餐当做早餐吃，不要见怪，接下来，我会以八一路的大转盘为中心，一次介绍许昌的早餐： 1.逍遥镇李家胡辣汤：这家店在大转盘附近，顺着菜市场就可以找

雁都饭店炒莜面鱼鱼做的是还不错的。莜面鱼鱼，是怀仁颇具特色的风味食品。当地有“谁吃谁称赞，吃饱还想吃”的说法，就是指人们对此食品吃后的感觉。怀仁市是山西省辖县级市，位于山西省北部、桑干河上游，地处山西省雁门关外、大同盆地中部。市区距北京30

都江堰市晓玲粉条坊。都江堰市晓玲粉条坊，成立于2001年，位于成都市都江堰市高埂村，主要提供粉条加工服务。该粉条坊加工的红薯粉条外观光滑，质地透亮，粗细均匀，手感柔软，无杂质纹理，泡发后的粉条外形比较的完整，吸水膨胀不粘连，晶莹剔透。金堂县

材料主料比目鱼配料豆腐、粉条、五花肉调料醋、酱油、盐、糖、味精、葱段、姜片、蒜片、花生油做法1．比目鱼去鳞，洗净，肚子保留。2．葱、姜、蒜爆香，炒五花肉，加入醋、酱油烧开，将鱼两面煎一下，加汤，放入豆腐、粉条，调味。3．中火烧开，小火炖45

酸辣粉是四川的特产。酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯

看上去温润晶莹的粉儿冻，下到锅里，滋滋地煎到两面焦黄，可以自己选择带不带嘎巴，然后淋上调好的麻将，捣好的蒜汁，再来一大勺虾油，热腾腾地端上来咬一口，嘴里弹弹的，香鲜浓滑的味道一下子就出来了，那蒜的微辣更是刺激味蕾，奢侈点的再加些海鲜一起，就

北午渡的胡辣汤（中锋宾馆南50米）东环路上的合烙面连台的手工绿豆面建设路口的夜市摊上的手工捞面化肥厂西的洋肉汤东商贸中街夜市摊上的杂坷一涵网吧东的粉蒸肉三高桥头的郭四火烧，对面的禹州第一家粥屋河南是中华民族的发祥地，河南洛阳更是历史很多朝代

来源不同、味道不同。1、来源不同。阿妈是丽江很老的一家腊排骨，本地人都去吃阿妈，阿妈是本地人开的；阿婆是近几年外地人去开的，比较注重营销，开了很多分店。2、味道不同。阿妈的味道正宗，偏填口，阿婆的汤底偏咸口。酱排骨出自无锡。无锡的酱排骨最有

提起烩菜可能会想到河南烩菜、山西烩菜等，其实“烩”这个烹饪方式就是指的把食材和调味品加水炖煮，所以很多地方都有烩菜，比如：东北乱炖、河北熬菜也都是烩菜，还有很多人家厨房里自创的烩菜。其实这种烹饪方式在全世界都比较普遍，比如还有：马德

看上去温润晶莹的粉儿冻，下到锅里，滋滋地煎到两面焦黄，可以自己选择带不带嘎巴，然后淋上调好的麻将，捣好的蒜汁，再来一大勺虾油，热腾腾地端上来咬一口，嘴里弹弹的，香鲜浓滑的味道一下子就出来了，那蒜的微辣更是刺激味蕾，奢侈点的再加些海鲜一起，就

相传，三国曹操之子曹植，自幼聪慧、有才华，甚得曹操的宠爱，因此备受其兄土豆粉曹丕嫉妒，曹操死后，曹丕继位称帝，想害死其弟，于是，宣曹植上殿，限在七步之内成诗一首，否则就要杀死他，曹植一思索即口占一首诗：“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣，本是同根

我在泰和电子城楼下的小吃城吃过，但是不正宗。桂林米粉最出名的是马肉米粉啊。配上酸豆，用的都是桂林市统一消毒的小不锈钢碗。我冒失的多说两句：其实桂林米粉跟米线区别很大么？在湖南、湖北、江西、四川这些地方，米粉分了两种，一种是宽粉也就是广东人说

想学胡辣汤技术，哪里比较好建议您可以到正规学校系统全面的学习技术：1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往度擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应

1东北炖酸菜。材料:东北酸菜1根，五花肉片150g，植物油2-3汤匙，葱约30cm，姜1片，酱油1汤匙，盐1茶匙。做法:酸菜洗净，菜要掰下来一块一块洗。把酸菜挤干，然后晾10分钟左右。将酸菜的厚白菜片切成薄片，再切成细丝，嫩叶和心部也切成细

第一步：首先做酥肉选择3分肥7分瘦的猪肉。第二步：把猪肉皮去除，先切成厚片，再切成粗条，做酥肉带点肥肉炸会更香。第三步：先再猪肉里加入一点葱姜水，在加入一勺食用盐，来一点高度白酒去腥，搅拌均匀后腌制20分钟。第四步：接下来再加入1大勺红薯淀

羊杂汤的做法如下：食材：羊杂适量、香菜适量、葱适量、姜2片、料酒适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、辣椒油适量。1、把所有的材料都准备好了。2、超时里面买的熟羊杂洗干净了装碟子里备用。3、大葱切段，姜切两片。4、切一些葱花末，香菜末备用。

宽红薯粉条300克、肉馅50克、菠菜8棵、豆泡1小把、葱粒和蒜泥少许、芽菜末少许、花生、黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、鸡精、辣椒油3勺、香油、高汤、植物油各适量。以上2碗的量。制作过程1、粉条在温水中泡约10分钟至软，将芝麻在炒锅中小火炒熟盛

1、粉条是用淀粉制作而成的一种食品，里面的糖分含量比较高。吃了粉条之后可以为机体提供能量、促进新陈代谢。但粉条在制作过程中里面的铝含量比较多，摄入过量之后可以引发肝脏疾病，并且造成机体缺钙、缺铁，容易导致小细胞低色素性贫血。 2、吃粉条不会

绿豆芽黄瓜拌粉条所需材料:黄瓜1根、绿豆芽250g、粉条1根、胡萝卜半根、香菜2根、大蒜2瓣、盐适量、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、白糖1汤匙、米醋2汤匙、酱油2汤匙、练习步骤:1准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。2锅中加入