材料:8个牡蛎和2个大蒜。辅料:食用油适量，酱油2勺，小米辣两片。1用刷子清理牡蛎的外壳，洗净牡蛎肉，放在盘子里。2、大蒜切成极细的蒜末，小米辣切圈。3加热油锅，加入适量的油。油温五成热时，将蒜和小米辣翻炒至香，盛出备用。4用小勺把炒好的蒜

食材排骨500克蕃茄2个五柳菜50克鸡蛋2个酥炸粉适量白糖少许白醋少许蒜蓉辣椒酱适量油适量盐适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1排骨焯水2放入打散的蛋液中拌匀（加多一点点盐排骨会入味些，鸡蛋也容易打发）3加入酥炸粉拌匀4锅内放多些

蒜蓉小青龙的做法蒜蓉小青龙的做法，小青龙是我们生活中都喜欢吃的一种海鲜，它的做法是非常多的，这样吃口感非常舒爽，让我们流连忘返，那么下面为大家分享一下蒜蓉小青龙的做法。蒜蓉小青龙的做法1 食

清炒菜心菜心，又称之为菜花，是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩、风味可口，并能周年栽培，故而在广东、广西等地为大路性蔬菜，很受欢迎，现在中国大部分地区都可以买到。 菜心口感鲜嫩，味甘甜微苦，营养丰富，含有蛋白质碳水化合物，钙磷维生素c等多种营养

主料粉丝蒜蓉海鲜汁辅料蒜蓉辣酱，热水，小白菜，花蚬子，剁椒步骤11加入开水在锡纸盒里22放入蒜蓉，花蚬子，少许蒜蓉辣酱，海鲜汁，小白菜，花蚬子33放入泡好的粉丝44待水开放入剁椒55水开即食66注意:用炭火煮味道更美味！锡纸烧酸菜私家秘籍：

扇贝是一种常见的海鲜，那么你知道扇贝该怎么做才美味吗，下面我为大家介绍关于扇贝的美味做法大全，欢迎大家阅读。 蒜蓉蒸扇贝 主料：扇贝，粉丝，蒜，姜少许，葱少许调料：盐，生抽(可选)，植物油做法非常简单。粉丝用水泡软

清蒸夏威夷贝的家常做法食材夏威夷贝750g大蒜3瓣一品鲜酱油适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1，主料：夏威夷贝。2，夏威夷贝用清水洗净。3，把洗干净的夏威夷贝放入烧开水的蒸锅里。4，盖上锅盖，用大火蒸。5，蒸五分钟即可。6，蒜瓣去皮。

红绕干贝主料:水发干贝50克,熟鸡脯肉100克,冬笋干20克,水发冬菇20克。调味料:湿淀粉、味精、花椒油、植物油、葱花、姜片、酱油、料酒各适量。红绕干贝的做法1、我们先将玉兰片。鸡脯肉和冬菇切成小丁，然后将干贝洗干净了，沥干水分。2、在锅

主料：蒜末2勺、姜末1勺、香油1勺、生抽4勺、香醋4勺、蚝油1勺、白糖半勺。辅料：小米椒随意。1、两勺蒜末。2、一勺姜末。3、一勺香油。4、四勺生抽。5、四勺香醋。6、一勺蚝油。7、半勺白糖。8、生蚝蘸着吃，超级美味。生蚝营养成分全面，食用

扇贝壳：不是中药。通常只有肉作食用。扇贝有很多细种类，但目前均未作中药用的（包括其壳、肉等）。不过，扇贝壳能够作“钙”的相关物质材料，但实际上还不怎么开发，也不具太大的开发意义。常用的蚌壳类的中药（名）有：文蛤、瓦楞子、牡蛎、石决明、珍珠母

炒蒜蓉的做法如下：1、大蒜剥去皮。2、准备纯的亚麻籽油。3、把大蒜全部切碎，用擀面杖捣碎，绞碎机打碎。4、切碎了备用，到这个程度即可。5、把剁碎的蒜泥 放一个盆里面。6、把胡麻油或者橄榄油，取两小勺，浇在蒜泥上。7、小火慢慢炒十分钟即可。8

材料带子，粉丝，蒜蓉，盐和酒，姜丝，葱花做法1、带子买的时候叫老板帮忙弄好，回到家只须用水清洗一下就可以帮它们排队队了。将带子用盐和酒腌一下。2、然后在上面铺上蒜蓉和粉丝。本来粉丝是应该裁成和带子一样的长度的，但懒人将这道工序免了。3、将带

海蛎子要想做的好吃可以试试这样做：1、首先将海蛎子、香菇、豆腐清洗干净并切好，然后锅中放油烧红；2、倒入菌菇煸炒至出水变软后放入姜丝，开大火煮开后再小火焖七分钟；3、把菌菇的鲜味都融入到汤汁里，再放入海蛎子加少许花雕酒，放入豆腐块煮开，加少

具体操作步骤如下：1、花甲买回来反复搓洗几遍冲洗干净然后足够的清水浸泡吐沙，中间换几遍水。烧之前的半小时加入点一勺盐和适量香油翻动一下花甲再次浸泡吐沙。2、经过盐，油浸泡的花甲再次冲洗干净，冷水入锅漫过花甲，加入料酒，花甲，姜片和葱白焯水，

食材主料粿条500g辅料豆芽200g鱿鱼125g鲜虾125g葱段适量鱼露1勺老抽1勺薯粉适量食盐适量步骤1热油起锅，下豆芽和葱段翻炒，下食盐和鱼露调味后盛起2鱿鱼和鲜虾加少许食盐和薯粉抓匀，下锅翻炒。3锅内放适量食油，下粿条进行翻炒，加食盐

需要准备的食材有：茼蒿、蒜子茼蒿洗净后先用水泡一下，再将蒜子拍碎切成蒜蓉。锅中放油，将蒜子先下入锅中炸香。蒜蓉炸至金黄时即可下入洗好的茼蒿，期间不用加水了，炒蔬菜是不需要加水的，因为刚刚泡了下水，稍后会煮出来。现在放适量食盐，蔬菜要吃得

1、清洗菠菜时，先将坏掉的黄叶子摘除掉，然后把菠菜根切下来。 2、将菠菜放入水盆里，加入清水洗干净即可。 3、清洗的时候，可以放入少量的小苏打，这样能有效去除农药。 4、菠菜的根部去掉后，不要扔掉，因为菠菜的根部富含铁成分，是有营养价值的，

海锥，扣起来费劲，吃起来就是砸吧味，一边看电视一边吃，想想真是不错的！材 料：海锥 1斤葱姜蒜 适量干辣椒 适量调 料：郫县豆瓣、 蒜蓉辣酱料酒、糖 、孜然、芝麻步骤：1、海锥洗净，用清水多冲洗几次，如果有时间可以多泡一会。2、将海锥放入锅

小青龙切完会变黑的原因及解决方法：1、小青龙切完会变黑，一般是由于水温过低、放置时间太长、把油烤得过熟等原因引起的。2、要避免小青龙变黑，首先应使用高温煎炸，保证油温在180°C-200°C之间。3、要从海鲜市场里买新鲜的小青龙，并尽快加工

加工方法：1、虾去掉虾腔和须子，记得也要将虾线挑出去，蒜剁成蒜蓉；2、锅里热油，先放姜片炒香，再放入虾炒变色，然后加入蒜蓉和盐炒匀，最后放入料酒继续炒，大概炒2分钟，等虾全部熟透、入味以后就做好了。大虾炒熟后是自带香味的，尤其是加入了蒜蓉以