主料：黄瓜干30g辅料：红油1小勺花椒油适量、盐2g、糖1g、鸡粉少许红油黄瓜干的做法：1、将干黄瓜泡水。2、泡开后清洗几遍。3、洗好后把水挤干，放在碗中，加入红油。4、加入花椒油。5、加盐。6、加点糖和鸡粉拌匀。7、装盘即食。黄瓜干

黑色的蔬菜。它的种类是比较多，有黑番茄、黑色玉米、黑辣椒、黑土豆、发菜、黑木耳等，这些蔬菜比较常见，食用后的营养价值是非常高。例如：黑番茄：原产于南美的一种蔬菜，因其红色和黑色的果实而得名。营养价值比较高，含有番茄红素、维生素C和抗氧化剂

如果只看这篇文章的标题，大多会想起朱自清先生的散文名篇《荷塘月色》，实际上我想写的是一道菜：荷塘月色。 这道菜的配料有荷兰豆、藕、木耳、白果、外加调味料。菜名花了巧心思，既取字又取意，木耳、白果的颜色又能引发人的联想和想象，加之朱自清先

鱼香肉丝一般是用猪瘦肉做的，也有用鸡胸肉的的一般先把肉洗净切丝，用盐胡椒粉、料酒、蛋清、和上淀粉上浆腌制10分钟川菜中 为了达到更好的口感 如果用里脊肉最好再配上百分之二十的肥肉丝，但是师傅们更喜欢用三肥七瘦，肥瘦相连的材料。比如二刀坐墩肉

黑木耳含有丰富的营养价值和人体必需的各种生命元素。黑木耳富含钾、磷、镁、钙，其中钙含量为100克至34毫克，优于许多蔬菜。黑木耳中还含有丰富的维生素E，能保护生殖系统，也是抗氧化元素，能保护血管，抗衰老。黑木耳含有丰富的膳食纤维，可以通便，

第一种搭配：木耳炒肉木耳炒肉是家常炒肉中常见的一种搭配。营养且美味。木耳炒肉做法：将木耳用开水浸泡，待干木耳吸收水分之后，变得蓬松起来。然后将木耳的根部去掉备用。根部会影响口感，所以需要去掉。注意的是，尽量选好一些的木耳，这样口感才会比

1、中国是黑木耳的主要生产国，产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西等地，其中黑龙江省牡丹江地区海林市和吉林省蛟河县黄松甸镇是中国最大的黑木耳基地。2、黑木耳在我国有9个种，黑龙江拥有现有的全部8个

1、捏：无论黑白，优质木耳的含水量很低。拿在手里感觉很轻，用手捏易碎。2、闻：新鲜黑木耳没有酸、臭等异味。存放时间久会因蛋白质、脂肪变性而有酸气或其他异味。若有霉味说明已经受潮、变质。银耳若有焦味，可能是在加工时烘干过度，虽可食用但品质、

引言：说起胡辣汤，大家印象最深刻的应该就是逍遥镇胡辣汤。不仅仅是逍遥镇胡辣汤特别出名，河南的胡辣汤也特别美味。而且人们总喜欢在早上将热干面搭配着胡辣汤一起吃。吃的既美味又有营养，而且一整天都活力满满。今天小编想分享的话题就是，最正宗的河南胡

需要焯一下水再吃，以下是凉拌魔芋丝结的做法。主料：魔芋丝结1盒、黄瓜100g、胡萝卜80g、黑木耳8g辅料香油适量、生抽适量、葱5g、大蒜6g、陈醋2汤匙、白糖4g、豆豉辣酱2汤匙、熟芝麻适量步骤：1、准备材料。2、将黄瓜清洗干净切

辣根木耳的做法：1、准备木耳、青芥辣、生抽、醋等材料备用；2、将木耳放入水里泡发；3、泡发后的木耳放热水里焯一下,捞出来沥干水装盘；4、在小碗中加入芥末和生抽，根据各人的口味可加些陈醋，然后用筷子搅拌均匀；5、木耳湛上料汁食用即可。拓展资

一根黄瓜热量大约在15大卡左右。一根黄瓜的重量大概在100克左右，含有热量十五大卡，属于一种低热量的食物。摄入体内之后这些热量不会在体内堆积成脂肪，不会引发肥胖现象。黄瓜的营养很丰富多彩，除开带有很多的水以外，也有维他命、胡罗卜素，及其小量

腐竹和木耳一起炒最搭，具体做法如下：用料：腐竹一把、木耳30g、青椒半个、红椒半个、胡萝卜半个、蒜末若干、小葱2根、辣椒三根、盐2g、糖1g、胡椒1g、生抽10g、淀粉10g、水40g。步骤：1、冷水泡4小时以上，这样才不会出现外面烂

打卤面卤子的做法及配料：主料：西红柿3个、鸡蛋3个。辅料：大青椒1个、盐2小勺、葱花适量、水淀粉半碗。步骤：1、鸡蛋打散备用。我用了三个鸡蛋，这个可以随自己的喜好增减。2、西红柿随意切碎，小一点的块。3、葱花备好。4、大青椒去核，先

形成：藻体自由生长，最初为胶质球形，其后扩展成片状，大可达10厘米，状如胶质皮膜，暗橄榄色或茶褐色，干后呈黑褐色或黑色。藻丝卷曲，仅在群体周缘的藻丝有明显的胶鞘，黄褐色，厚而有层理，并在横隔处收缢。陆生，广泛分布于世界各地。生长在山丘和平

一碗正宗的柳州螺蛳粉中有腐竹、酸笋、酸豆角、木耳、花生米、萝卜干等配料：1、腐竹：腐竹是螺蛳粉的必备配料，一般选用炸腐竹，炸出来的腐竹色泽黄白，具有浓郁的豆香味。2、酸笋：酸笋是螺蛳粉臭味的来源，部分喜欢吃螺蛳粉的将其视为螺蛳粉的灵魂，经过

胡辣汤配料有胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、豆腐皮、木耳、千张等。胡辣汤是河南早餐中常见的传统汤类名吃，搭配着葱油饼，油条，包子、馒头、烧麦等食用。有媒体评论称，各派胡辣汤的味道差异越来越小。此前，不同品牌胡辣汤特征分

炒秋葵的做法如下：用料：秋葵1盘、胡萝卜半根、木耳1碗、大蒜1头、小葱1根、油适量、生抽10克。1、秋葵、胡萝卜清洗干净，木耳提前用凉水泡发；分享一个快速泡发木耳的窍门：木耳和适量凉水放保鲜盒里，用力连续摇1-2分钟，静置10分钟即可泡

素三鲜饺子馅的做法如下：步骤一：热锅凉油，放入40克油，8个鸡蛋用筷子炒碎晾凉。步骤二：豆角焯水半分钟，捞出过凉切成小丁。胡萝卜切丁放料理机打碎。泡发的木耳放料理机打碎。（胡萝卜不要打的太大不好包，木耳不要打太碎黑乎乎的不好看）。步骤

木耳快速泡好的办法如下：首先，把保鲜盒内加入温水，不要用热水，水温以不烫手为宜，水量到保鲜盒的23处，木耳放入保鲜盒内，干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一，以便于木耳涨发。往木耳中加入1勺白糖。加糖的主要目的是提升木耳吸水的能力，盖上保鲜