想要做西红柿，疙瘩汤需要准备面粉，鸡蛋，西红柿，金针菇，胡萝卜，葱，香菜，食用油，生抽，盐，香油，紫菜等等。具体的做法：先将金针菇清洗干净，去除根，切成小段，胡萝卜切成小粒，备用。此时需要将西红柿清洗