幼儿园安全教育的重点是

1.交通安全教育。了解基本的交通规则，比如“红灯停，绿灯行”。行人在人行道上行走，在街上靠右行走，不要在马路上踢球、滑板车、跑步、玩游戏、过马路、逗留和玩耍等。认识交通标志，如红绿灯、人行横道线等。，并知道这些交通标志的意义和作用；从小教育孩子要有交通安全意识，养成遵守交通规则的好习惯。

2.消防安全教育。让孩子明白玩火的危险；让孩子掌握简单的自救技能。例如，应该教导孩子在发生火灾时立即逃离火灾现场，并及时告诉附近的大人。当发生火灾，你被烟雾包围时，用防烟面罩或干湿毛巾捂住口鼻，立即趴在地上，在烟雾下爬行；带孩子们参观消防队，观看消防员的演练，请消防员介绍火灾的原因，消防车的作用，灭火器的使用方法以及使用时的注意事项。

3.食品卫生和安全教育。幼儿园要保证采购、存放、烹饪好食品的卫生，教育幼儿不要吃腐烂发臭的食物。教育孩子吹热汤或开水，避免烫伤；吃鱼时，把鱼刺挑出来，以免卡在喉咙里；吃饭时不要嬉笑打闹，以免食物进入气管等等。

4.防触电、防溺水教育。首先你要告诉孩子电器和电源的结构，哪里能动，哪里不能动，家人不在的时候不要碰电器和电线，更不要玩电器。同时，不要乱拉电线、用剪刀剪电线、用刀刮电线、将电线插入电源插座等。其次，告诉孩子，在发生触电事故时，不要用手去拉触电的孩子，而要及时切断电源，或者用干竹竿等不导电的东西打开电线。对孩子进行防溺水教育，一是告诉孩子不能私自在河边玩耍；第二，不能把脸放进水里；第三，不能私自下河游泳；第四，同伴落水时，及时呼叫大人施救。