1.底物是能参与化学反应的物质，指在某种化学反应中能被消耗的物质。参与化学反应的溶剂和催化剂不算反应物。
2.像化学反应中的反应物，比如蛋白酶的底物是蛋白质，酯酶的底物是酯类。
3.高中一般只能看到酶的底物，只是用来抑制酶的活性。
