胰岛素的本质实际上是一种

胰岛素的化学本质是蛋白质。胰腺器官分为胰腺和胰岛，胰岛素是胰岛B细胞分泌的一种蛋白质激素。胰岛素可以调节血糖浓度，可以将葡萄糖转化为糖原和脂肪储存，从而维持能量供应。胰岛素对人的血糖平衡有重要作用，当其分泌不足时，人就会患糖尿病。