蒜种什么时候掰蒜种（蒜种什么时候剥蒜种）
1.大蒜播种要适时。种植时间在千禧年结束、秋分初(9月底10月初)，气温17℃左右。播种前将蒜瓣晒1 ~ 2天。
2.翻耕深度一般在20cm左右，要仔细翻耕，耙平耙实，无明显残茬，做到“齐、松、碎、净”。根据水源确定的床长，床长可为80 ~ 100m，宽可为4.2 ~ 4.4m也可用于钻40 ~ 50m长、4.2~4.4m宽的煤层。
3.人工将丁香去皮破碎，去掉蒜头的托盘和茎，按大、中、小、蒜心分级。小蒜瓣根据具体情况处理。选种的要求是洁白、无红筋、无疤痕、无糖化、无光皮。每粒重量原则上在5g左右。种子大小是高产的关键。
