1.大白菜属于十字花科芸苔属二年生草本植物。它的别名是大白菜、黄豆芽,生长高度在60cm左右。中国各地均有栽培,适合在寒冷环境下生长。
2.卷心菜也包括中国卷心菜和卷心菜,一种卷心菜的栽培品种。全株无毛,果期6月,花黄色,是我们常吃的一种蔬菜。