食用菌平菇种植

1.种植基地，平菇是一种喜湿喜温的食用菌。所以在选择菇场的时候，要注意场地的保温保湿，然后场地的通风要好，保证场地内空气体的流通。只有保证这一点，才能减少田里的细菌，细菌的存在会影响平菇的生长发育。

2.配料。我们在准备食材的时候需要注意的是要让食材干净无污染。同时平菇的配料一定要搅拌，搅拌均匀。在配料充分发酵之前，我们不能进行下一项工作。下一步是把配料装袋。装袋时，注意不要装得太满。你需要先包一层底料，再包一层种子。最后也是最重要的一步是装袋后对食材进行高温或高压灭菌，保证食材的无菌性。

3.种植温度，温度也是影响平菇生长的重要因素。如果室内温度过高或过低，平菇出菇速度会很慢，菌丝会死亡，出菇失败。平菇生长最适宜的温度在20-30度之间。一般平菇房前期温度应保持在28度左右，后期温度可慢慢降至24至25度左右，能促进平菇出菇。

4.种植湿度，湿度也是影响平菇出菇的重要因素。平菇是一种潮湿的菌类，在潮湿的环境中生长得更快更好。一般来说，平菇如果能正常出菇，湿度最好控制在60% ~ 70%左右。出菇时，我们需要增加菇房的湿度。这时候我们需要把湿度提高到75%，其中/[/K0

5.疾病的预防和控制。事实上，平菇的生长是没有任何病害的。但如果对出菇室内的温度、湿度、配料等监管不到位，就会产生其他真菌，这就是食用菌栽培中的杂菌。然后我们需要清除这些杂菌。虽然有些不影响平菇的生长，但有些是平菇的天敌。因此，为了保证平菇的生长不出意外，首先需要加强管理，其次。