大鹅的养殖方法与技术

1.鹅舍宜建在干燥、平坦或缓坡地区，南面或东南面，土质宜为透水性好的沙壤，使阳光照射良好，有利于排水、防热、防潮和防寒。可以搭建简易棚子，用竹栅栏或粗网围起来，也可以利用沟渠、河流等流动水源在沟渠、河流中搭建棚子。木结构的鹅棚，夏天要特别注意通风散热问题。前后墙应设两排落地窗，下排窗下缘距地面30cm。

2.幽静的房子。要求房屋保温良好，空通风、干燥、无贼风，窗户采光面积与建筑面积1: 10 ~ 15。育雏场每平方米饲养20日龄以下雏鹅5 ~ 15只为宜。育肥屋。棚内配有棚架，分为单排和双排，又分为小栏，每栏约10 ~ 12m2，可容纳60 ~ 80只中型鹅。

3.饲料:谷物包括玉米、大米、大麦、小麦和谷壳；麸皮包括米糠、麸皮、玉米皮；块茎、块茎和瓜类，如土豆、南瓜、胡萝卜和甘薯。