1.鸡蛋含有丰富的蛋白质，蛋黄中还含有珍贵的补充物——磷脂、多种微量元素和多种维生素。科学家分析了红虫(小昆虫)，发现它们含有40%的蛋白质。母鸡，为了下蛋，特别需要制造蛋白质的原料。
2.所以母鸡吃的虫子多，就会下更多的蛋。此外，一只母鸡需要维生素和各种矿物质营养来产蛋。例如，钙和磷是蛋壳和蛋黄的重要成分。昆虫也含有这些成分。
