香菇栽培种的制作

1.菇场设置:选择避风北风、土地向阳、资源好、水源近、阴凉、有砾石、酸性的缓坡作为菇场；然后准备原料，原料可以用硬木锯末、部分针叶树锯末、刨花、纸屑、棉籽壳、废棉花、甜菜渣、稻草、玉米杆、玉米芯、麦草、高粱壳、花生壳、谷壳等按配方制成栽培料。

2.种子播种。香菇的栽培方法有两种:段木栽培和代料栽培。常用替代栽培，栽培时间一般在春秋两季。播种时，将2/3的香菇菌种和培养料混合均匀后播种在塑料薄膜中，1/3的菌种播种在地表，然后压实，使菇床与地面平齐。然后，在床面上放一个稻草把手，然后盖上塑料薄膜，再盖上5-10厘米厚的土。

3.菇田管理:播种50天以上，菌丝可长满菇床。这时候就要及时包装，去掉地膜上覆盖的土，打开地膜，去掉秸秆，盖上地膜，立即撑拱盖好，保持7-10天不翻面，促进菌丝重新生长。包装7-10天后，每天早晚打开草帘，打开地膜，通风，及时用海绵吸干床区水分，去除病块，做消毒处理，通风2小时后盖上地膜和草帘，促进菌丝变色。一般变色期持续20-30天以上，当床面变成褐色菌皮时，即可进入出菇期。