1.中国是礼仪之邦。自古有客来献茶。随着茶文化的传播和普及，茶道、茶道、茶艺通过不同的表现形式深入寻常百姓家。尤其是在南方的一些省市，很多家庭不仅在家里开了一个别致雅致的茶馆，还有功夫茶具，各种名茶，特色茶点，简直就像一个小茶馆。寻常百姓家虽然没有专门的茶室，但是根据自身条件配备茶具和茶叶，兴起的茶具衍生品极大的方便了人们的生活。
2.想泡一壶功夫茶，一定要注意水质、水温、茶量、茶具。“水质”一定要选择新鲜软水(矿物质少的那种)，硬水不要用；“水温”随着不同茶叶的冲泡而变化。对于大多数种类的茶来说，最好在接近100摄氏度的温度下冲泡。但绿茶和轻发酵茶不宜过高，通常不超过90度；“茶量”的安排也因茶的种类不同而不同，从茶壶容量的四分之一到四分之三不等。泡一分钟左右，倒出即可饮用。但由于茶叶的不同，重新冲泡的时间要相对延长。至于“茶具”，紫砂壶最好，茶壶的大小搭配合适的茶杯，茶杯内部最好是白色的，这样汤色容易辨认。
3.喝茶是台湾省常见的休闲活动。爱喝茶的人一定也喜欢玩茶壶。如今，在台湾省的普通家庭中流行用小壶泡茶(功夫茶)。这是16世纪末明朝宗申时代传下来的习惯，至今已有400年历史。用小茶壶泡茶。这茶尝起来很特别。江苏宜兴的紫砂壶，香甜可口，明清时期最为著名。名家的所有作品都互相竞争，价格比黄金还高。现在台湾省的陶艺家不仅制作精美的紫砂壶，还开发了许多改良的创意壶，受到各方喜爱，“守壶”或“守壶”已成为台湾省的一种高雅风气。
4.茶是中国人的国饮，因为它含有多种维生素、茶黄素、精油、氟等成分，具有明目、清脑、利尿的作用。因此，中国人相信经常喝茶将能够延年益寿，现代和进步的科学也证明了茶具有医疗作用，对人体有益。因此，茶已被世界各国公认为天然健康饮品。
5.茶叶是经济作物，是出口国外创汇的农产品；世界各地的茶店都在大力普及茶艺，许多室内陈设古典典雅的茶具艺术画廊也以崭新的姿态出现。各茶区定期举办评茶比赛，吸引茶农、茶商、品茶师。一旦被选中，茶的价格翻倍，这使得茶艺活动显示出一种活力，从而喝茶的时尚成为台湾省一种高层次的精神生活。这种茶艺的潇洒精神，正如中国传统的人情味——醇厚、温润。
