小葱播种的时间和温度

1.长江流域的小葱一般在3-4月播种，6-7月收获；也可在9-10月播种，次年4-5月收获。在此期间，未成熟的幼苗供应市场，幼叶是主要食物。

2.无论沙土还是粘壤土，都宜选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃的田地进行种植。对土壤酸碱度要求不严格，微酸性到微碱性都可以。

3.但不适合多年连作，也不适合与其他葱蒜类蔬菜连作。一般种植1 ~ 2年后，需要进行补植。选好地块后，马上犁地。一般每亩施腐熟粪肥或粪肥2500 ~ 3500公斤，外加磷钾肥30 ~ 35公斤或复合肥40公斤。

4.由于葱白根系分布浅，吸收弱，不耐厚肥，耐旱耐涝，与杂草的竞争力差。因此，要少用水灌溉土壤，保持土壤湿润，雨天注意及时清除积水。种植后开始分蘖，分蘖上可产生二次分蘖。一般种植后2 ~ 3个月，植株已经繁茂，可以收割了。