“中秋”一词最早出现在《礼记》中,源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》中记载“皇帝春拜太阳,秋拜月亮”,意思是皇帝春天拜太阳,秋天拜月亮,早上拜太阳,晚上拜月亮。中秋节的起源与农业生产有关,秋天庄稼成熟。八月中秋,是庄稼和各种水果陆续成熟的季节。为了庆祝丰收和表达他们的喜悦,农民们把中秋节当作一个节日。