五谷不分是哪五谷 五谷不分是哪五谷怎么念
关于谷物有许多不同的说法。一个指的是米、粟、黍、麦、稻;另一种是指麻、粟、黍、麦、稻。两者的区别在于前者有米无麻,后者有麻无米。不管五谷,中国成语的意思是形容生产知识的缺乏。出自《论语》。原文:“四体不勤,五谷不分。哪个是老师?”
关于“五谷”有两种说法。现在我们都认为是米(大米)、粟(黄米)、黍(小米)、麦(小麦)、米(大豆)。但过去有些地区比较干旱,难以种植水稻时,就用麻子代替水稻作为五谷之一。
现在科学的种植技术使得水稻种植的条件更加便利,水稻也被称为我们现代人的主食。谷物是碳水化合物、脂肪和蛋白质含量高的食物,还有大量的膳食纤维和各种维生素,是我们身体的主要能量来源。
不过,除了五谷之外,杂粮也很重要,如玉米、荞麦、燕麦、高粱、花生、红薯、绿豆、黑豆等作物。古代医生说,五谷是为了滋补,粗粮补充人体必需的微量元素。现在五谷杂粮已经成为中国人的饮食习惯,都是大众化的饮食。