制乙酸乙酯中碳酸钠的作用

制乙酸乙酯碳酸钠作用 乙酸乙酯加饱和碳酸钠的作用

饱和碳酸钠溶液的作用是冷凝酯蒸气，可以降低酯在水中的溶解度，使乙酸乙酯浮在上层，与下面的溶液完全分离，便于收集和提取。此外，碳酸钠能与挥发的乙酸反应生成无味的乙酸钠，便于闻到乙酸乙酯的香味。

引入乙酸乙酯

乙酸乙酯又称乙酸乙酯，毒性低，味甘，浓度高时有刺鼻气味，易挥发，是一种用途广泛的精细化工产品。乙酸乙酯对空气体敏感，吸收水分，缓慢水解成酸性。乙酸乙酯具有优良的溶解性、快干性和广泛的用途，是重要的有机化工原料和工业溶剂。

制备乙酸乙酯的注意事项

1.制备乙酸乙酯时，温度应保持在60 ~ 70℃之间，不宜过高。液体沸腾后，要用小火加热。

2.不要将导气管伸入Na2CO3溶液中，以防加热不均匀导致Na2CO3溶液被吸入试管中加热反应物。而且乙醇和醋酸易溶于水，会造成反吸。

3.浓硫酸不仅可以用作催化剂，还可以用作吸水剂。