怎样切姜没那么多姜丝

1.洗净去皮:将生姜表面的污垢冲洗干净，用刮皮器刮去表皮。

2.切片:将生姜沿一边切片。尽可能把它切成薄片。以后再切，切成丝会更容易。

3.切丝:将切好的姜片整齐的叠在一起，用手握住一边，沿着另一边切丝。