1.需要的食材:盐，西红柿，白酒，一个可以密封的罐子。
2.将西红柿洗净，切成片。
3.将切好的西红柿放入搅拌机，搅拌成泥状。
4.在干净的罐子里搓一层高浓度的白酒。
5.将西红柿、盐和白酒依次倒入罐子中。
6.密封腌制两周，制作完成。
